恩施花枝山生态农业有限公司生产车间，客户凌晨上手抢茶

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湖北日报客户端讯（通讯员 赵盛迷 卢树彬）“连夜等货，都是直接上手装。北京一客户来了一个星期还没抢到茶。”3月29日，恩施花枝山生态农业有限公司董事长刘小英满面春风地说，现在每天都有来自北京、山东、武汉等地的10多家采购商现场蹲守，300多公斤干茶一出炉就被一抢而空。

这是今年春茶开采以来，全国各地的客商云集恩施抢购硒茶的一个缩影。

好山好水出好茶。恩施市连续五年获评“中国茶叶百强县”，茶叶种植面积达38.7万亩，全年干茶产量达2.58万吨，实现产值28.1亿元，茶产业综合产值突破80亿元。

随着“恩施玉露”“恩施硒茶”品牌的知名度和茶叶品质的提升，来自全国各地的上千家采购商早春云集恩施“争货”，恩施硒茶供不应求。

鲜叶收购价格六连涨

在恩施市白杨坪镇洞下槽村，茶农夏绍慈和家人忙着采摘鲜叶。半天时间，背篓装满。他开着小三轮车将鲜叶送到湖北大耀农业开发有限公司，筛选分级、过磅称重，2.5公斤鲜叶卖了450元。

“今年鲜叶价格高，开采10多天，已经收入5000多元。”夏绍慈说，他家种有5亩茶，可采摘至5月份，预计收入可超过3万元。

“春茶上市以来，每斤鲜叶收购均价超过80元，创历史新高。” 湖北大耀农业开发有限公司总经理张斌介绍，受去年旱情和今年开春气温偏低影响，春茶产量较去年降低10%左右，鲜叶价格居高，走俏市场。

茶农在采摘春茶（通讯员 谭家顺 摄）

恩施市特产技术推广服务中心主任何远军介绍，恩施春茶鲜叶收购价已连续6年上涨。今年，价格较往年上涨20%左右，其中优质鲜叶价格每公斤达240元左右。

“一斤鲜叶卖了100元，一人一天可以采3斤多。”3月20日，恩施市屯堡乡杨家山村茶农宋代安笑着说，他家种了4亩茶，今年预计可收入2万元。茶厂严格按照鲜叶等级收购，所以必须保证采摘质量，他都是采摘的一芽一叶初展。“今年虽然产量下降了，但鲜叶收购价格高，整体收入影响不大。”

千余茶商云集抢“鲜”购

3月21日，恩施州举行恩施硒茶采购商大会，来自全国各地的200多名茶商代表走进茶企、茶园，品茶购茶，签订2亿元购销协议。

“恩施玉露的牌子响了，茶叶不愁销。” 恩施蓝焙茶业股份有限公司董事长蒋子祥表示，前些年，他常为产品销路发愁。2018年，恩施玉露成为东湖国事活动茶叙用茶后，品牌美誉度迅速提升，销路很快打开。今年春茶刚上市，公司就接到1960多万元的大订单，客户特别认可恩施玉露品牌。

“全国300多家门店全面上市恩施玉露和恩施硒茶，市场反响好，新老客户赞不绝口。”恩施市凯迪克富硒茶业有限公司总经理章明武介绍，生产车间每天230台制茶机器不停运转，上百名工人赶制春茶，已接到5000多万元的订单。

3月15日，恩施玉露金苔香600亩茶叶核心基地开园，来自香港、广东、山东等地的100多名茶商代表来到恩施市芭蕉侗族乡白果树村考察，并与恩施市金苔香茶业有限责任公司签订400万美元的外贸订单。

武陵山茶叶交易市场全景

搭平台、壮品牌、强链条、促销售。近年来，恩施市抢抓机遇，围绕茶文化、茶产业、茶科技3篇大文章，持续推进茶产业链建设，创建恩施硒茶集团，举办首届恩施玉露“十大手工制茶大师”“十大茶艺师”评选活动等，恩施玉露、恩施硒茶的影响力和知名度持续提升，品牌价值分别达到27.07亿元、23亿元。

截至目前，恩施市416家茶叶加工厂已加工干茶790吨，销售茶叶735吨，销售额达5.92亿元。

“做大做强做专恩施硒茶交易市场，力争打造全国硒茶物流交易中心。”何远军说，自2021年武陵山茶叶交易市场开市以来，恩施市不断提升硬件设施，营造良好的营商环境，目前已成为设施完善、物流便利、品类丰富、管理规范、服务优质的专业茶叶交易市场，现在每天有上百家茶商在这里采购恩施硒茶。